林峰豆制品设备有限公司豆腐机是基于传统豆制品加工工艺的精髓。 它采用科学的操作程序采用电加热原理。 该工艺技术使大豆的营养成分得到有效的保留和补充,有效防止豆浆蛋白被破坏彻底改变目前使用的长时间低温煮沸造成的焦、苦、涩、豆腥味。即将到来的厌食现象,让豆腐的营养价值更加完美。
林峰豆制品设备有限公司豆腐机性能特点:
一机多用:可同时生产果蔬色豆腐产品。 单色(嫩、老)豆腐、彩色豆腐、单色豆腐皮、多色豆腐皮、七彩豆腐、七彩色素、小鸡、豆浆、豆腐等豆制品。 也可与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。
自动控制:采用自动控制系统完成全过程自动化; 此外还增加了数字温度控制器,随时监控烹饪过程,同时自行设定不同产品的所需温度。 当烹饪温度达到设定温度时具有自动提示和报警功能。
干净卫生:符合国家食品卫生标准的不锈钢生产设备整齐、光滑、易清洁。 整个过程地面无水作业环境干净卫生。
方便快捷:采用自动定型,无需抽空,节省占地面积减少故障点。 脑斗可移动简单方便省时省力,从原料进机到成品仅需30分钟。
保持营养:采用封闭式电子超高温蒸汽加热工艺,豆浆实际温度可达100°C以上,可彻底消除大豆对人体的有害物质并能去除腥味和异味,保持 原豆色泽,有效防止蛋白质被破坏,同时也避免了豆浆的焦味,保持豆浆原有的营养和口感口感更鲜美保鲜期长。
产率高:采用国内先进的精制分离器和浆液锅,产率比市场上其他设备高20%以上。
即做即卖:可现场制作,现场销售无积压无库存,消费者可以亲眼目睹从大豆到豆浆的整个生产过程,真正喝到放心豆浆,吃到放心色豆腐配水果蔬菜 .
节能降耗:与市场上其他开放式煮沸锅相比,可节能20%以上并具有自动和手动补水功能。
成本低:设备采用符合世界卫生要求的优质不锈钢制造,质量优良占地面积小,安装方便技术先进。 一台豆制品设备只需一人操作省时、省力、省力。
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