豆制品设备如何维护保养？

1、豆制品设备电热管不工作

（1）开启电加热，加热管不工作。调节温控仪温度，当温控仪所调温度高于汤桶温度便恢复工作。

（2）电源急停开关没解除。

（3）缺水报警工作及时补水。

2、加热蒸气不足

电热管局部烧坏，检查接线柱或更换电热管。

3、开气电加热开关调节温控仪后，总电源跳闸送不上电

豆制品设备的电热管漏电或因缺水烧坏电热管，更换即可。

4、接通电源后无显示

（1）可能关闭急停电按钮，右旋复位即可。

（2）烧坏保险，检查线路是否有短咱，排除后更换保险即可。

5、送浆泵不上浆

（1）送浆泵上端有手动。自动挡，应检查放在手动位置。

（2）送浆泵堵塞，拆下送浆泵检查清理。更换或拆装送浆泵时应注意检查电机转身是否与水流方向一致。

6、补水时不进水

（1）检查进水管是否有水，压力是否足够。

（2）补水时是否打开蒸气阀门(放气阀门)以释放锅炉内压力。

豆制品设备如何维护保养？

1、关于豆制品设备的保养先要做到，经常清理。已磨损的配件及时更换，以使豆腐机保持正常状态。豆腐机的工作面在使用过程中会逐渐磨损，若豆制品设备效果已有较大变化，就应进行更换。

2、停机时要关闭电源，设备使用前后必须保持整体清洁。

3、正常使用设备时，应在3-5天时间内把锅炉中的水全部放干，再注入清水。这样保持锅炉中水的良好程度。

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4、在电源电压低于额定电压的15%时使用设备将容易造成配件损坏。

5、冬季使用完机器，及时把锅炉里的水放掉，以免冻裂锅炉。

6、豆制品设备工作时候可以适当的调整以增强所粉磨物料对物料的粉磨作用，可以帮助高压磨粉机提高粉磨效率，增加产量，降低磨粉设备金属消耗。

豆制品设备使用注意事项？

1、时常查看锅炉放浆水位，确保锅炉水位高于电加热管水位，当锅炉需补水时夫人开蒸气阀门以释放炉腔内压力然后补水。

2、电热管加热时，打开蒸气阀门确保蒸气管路畅通。否则锅炉压力过高损坏锅炉。

3、上浆增压泵开关需保持在手动位置。

4、所有电气部位保持清洁干燥，严禁水豆制品设备进入配电箱，严禁改动电路。

5、打开豆制品设备配电箱时必须断开供电电源。

6、电源接线柱位于煮浆桶下方配电箱内左上角漏电保护器上方。

7、严禁非煮浆时开启加热开关，否则会损坏锅炉，煮完浆后应及时关闭加热开关。