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很多人对豆制品设备的感觉可能都不是很好，总觉得机器做出来的东西比不上手工制作，所以认为豆腐机做出来的豆腐不好，市场的认可度不高，其实并不是这样。豆制品设备制作出来的物美价廉的豆腐恰恰是很受欢迎的。这和豆腐机的优势是分不开的，下面豆制品设备厂家小编就带你来了解一下豆腐机。
手工的豆腐之所以好吃，依靠的是手工着多年以来的做豆腐的经验，一个新入门的人制作手工豆腐是一定赶不上制作了很多年的老师傅的。而老师傅的经验其实可以概括为在做豆腐过程中的精准度。举一个例子，我们都知道，在做豆腐之前，先要进行磨浆。从这开始就有讲究了，不能太细豆腐可能会特别嫩，压出水分之后达不到效果，而太粗则会影响豆腐的口感。
而这些要求在制作豆腐中并不是一个两个，可以说每一步都需要注意。而豆制品设备就很好地弥补了新手掌握不好的问题，豆制品设备在豆腐制作过程的能够很好的把握精准度，豆浆磨到什么程，煮浆什么情况下煮开了有没有煮超过时间。有机器来代替人工把握各个部分的情况，保证了准确度，也就确保了豆腐的成功率和合格率。
而且豆腐机的好处并不止于此，我们都知道安全问题是所有人都在关注的问题，手工制作的豆腐，包括锅、环境等方面的卫生并不好搭理，容易出现问题。而豆腐机则完全不会，豆腐机全部由不锈钢制成，清理起来非常的容易，避免出现豆腐被污染的情况，真正做到食品安全有保障。
而且豆腐机使用起来是非常方便的，一个人就能够操作豆腐机进行豆腐的制作工作，非常适合人手不足的情况，能很好地节约人力资源，同时这个机器还完全不占地方，一个小房间就能放得下。不仅如此，工作效率还是非常高的，很适合超市等环境，可以现做现卖，保证豆腐新鲜度，会更受消费者的喜爱，提高消费者和超市之间的黏性，良性循环。
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